|
|
|
Hayra vesile olan, hayrı yapan gibidir
Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem) |
|
Yükleniyor... |
|
|
Böğürtlenli Kurabiye
 Portakalı yıkayıp kuruladıktan sonra kabuğunu rendeleyin. Margarini toz şeker, tuz, bir miktar portakal kabuğu, yumurta, un, kabartma tozu ve badem ile karıştırıp yoğurun. devamını oku...
|
| Fasülye Piyazı | ||
 Malzemeler:* 250 gr kuru fasulye * 2 domates * 2 kırmızı soğan * 2 sivri biber * 1 demet maydanoz * Tuz * 5 çorba kaşığı sirke * 4 çorba kaşığı zeytinyağı * Yarım limonun suyu * 50 gr siyah zeytin Yapılışı: * Kuru fasulyeyi soğuk su ile durulayıp 1 gece suda bekletin. * Suyunu süzüp temiz suyla 35-45 dakika kadar haşlayın. Fasulyenin fazla yumuşamamasına dikkat edin. * Fasulyenin haşlama suyunda soğumasını bekleyin. * Domatesi yıkayıp ayıkladıktan sonra küp küp doğrayın. * Soğanı soyup yarım ay şeklinde doğrayın. * Sivri biberin çekirdeklerini ayıklayıp yıkadıktan sonra ince dilimler halinde doğrayın. * Maydanozun yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Ardından ince ince kıyın. * Fasulyenin suyunu süzüp bir servis tabağına alın. * Bir kasede tuz, zeytinyağı, sirke ve limon suyunu karıştırın. Karışımı fasulyenin üzerine dökün. * Domates, biber ve soğanı da fasulyeye ilave edip harmanlayın. * Piyazı sunmadan önce zeytinle süsleyin. Kaynak : www.yemex.com |
||
|
Etiketler |
||
|
Yorumlar - Yorum Yaz
|
||
|
|
||
|
Yorum yazabilmek için üye girişi yapmalısınız. Giriş için tıklayınız. Eğer Ankaram.Net üyesi değilseniz tıklayınız. |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
