Portakalı yıkayıp kuruladıktan sonra kabuğunu rendeleyin. Margarini toz şeker, tuz, bir miktar portakal kabuğu, yumurta, un, kabartma tozu ve badem ile karıştırıp yoğurun. devamını oku...
Öllüğün Körü
Malzeme: 2 kg erişte, 4 çorba kaşığı yağ, 250 gr kıyma, tuz.
Yapılışı: Erişte kaynayan suya atılıp pişirilir, kevgirde süzülür. Tepsiye kavrulmuş kıyma yayılır, üzerine süzülmüş erişteler koyulup yağlanır. Fırında pişirilir. Ters çevrilerek kare porsiyonlara bölünerek servis yapılır. Kaynak : ankaram.net
Burası tüm Samsun'un sitesidir, eğer e-samsun.com'un
geliştirilmesini istediğiniz herhangi bir konuda bir
öneriniz yada geridönümünüz varsa lütfen bizi bilgilendirin
Üyelerimizden gelen haberleri, yazıları, incelemeleri
ve şikayetleri yayınlıyoruz.
Görüşlerinizi bize yazın, biz de E-Samsun.Com
içerisinde görüşlerinize yer verelim.